Goa é um estado localizado na costa oeste da Índia, banhado pelo Mar Arábico. Sua história é marcada por intensas trocas culturais, sendo habitado por diversos grupos étnicos desde a Antiguidade. Foi um importante entreposto comercial para árabes e persas antes da chegada dos europeus.
Em 1510, Goa foi conquistada pelos portugueses, tornando-se a capital do Estado Português da Índia. Durante quase 450 anos, foi o centro da presença colonial portuguesa no subcontinente, influenciando profundamente a cultura, a religião, a arquitetura e a culinária locais. A cidade de Velha Goa, por exemplo, foi um dos maiores centros urbanos da Ásia durante o século XVI e abriga igrejas e conventos reconhecidos como Patrimônio Mundial da UNESCO.
Em 1961, Goa foi integrada à Índia após uma ação militar que pôs fim à administração portuguesa. Tornou-se um estado da federação indiana em 1987.
Hoje, Goa é conhecida por suas praias, pelo sincretismo religioso, pela mistura entre culturas indiana e lusitana e por sua vibrante cena turística e artística. O estado tem como línguas oficiais o concani e o marata, mas o português ainda é preservado por algumas comunidades, especialmente em contextos religiosos e culturais.